Vatruşka

Vatruşka
Lor peynirli ekmek
Alternatif isimватрушка
Ülke(ler)Rusya, Ukrayna
TürüMayalı hamur
TipiPeynirli
Servis şekliSıcak, oda sıcaklığı
Ana malzemelerHamur, lor peyniri
ÇeşitleriReçelli, soğanlı

Vatruşka (Rusça: ватрушка), Doğu Avrupa mutfağından lor peynirli bir mayalanmış ekmektir. Kuru üzüm ve meyve de eklenebilir.[1]

Taslak simgesiEkmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

Kaynakça

  1. ^ Ekaterina & Lludmila Bylinka (2011). Home Cooking From Russia: A Collection of Traditional, Yet Contemporary Recipes. Bloomington, Indiana: AuthorHouse. s. 94. ISBN 9781467041362. 25 Aralık 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Kasım 2012. 
  • g
  • t
  • d
Hamur işleri listesi
Türler
  • Şu hamuru
  • Yufka
  • Lapa lapa hamur işi
  • Sıcak sulu hamur işi
  • Tatlı ekmek
  • Milföy hamuru
  • Tart hamuru
Genel
  • Alexandertorte
  • Allerheiligenstriezel
  • Elmalı strudel
  • Bakewell pudingi
  • Lamington
  • Bánh pía
  • Banitsa
  • Karpatka
  • Ayı pençesi
  • Belekoy
  • Belokranjska povitica
  • Bethmännchen
  • Bierock
  • Bizcocho
  • Plăcintă
  • Briouat
  • Bruttiboni
  • Bundevara
  • Chorley keki
  • Tarçınlı rulo
  • Turta
  • Kiş
  • Tart
  • Coca
  • Coulibiac
  • Lyon tatlısı
  • Krem boynuz
  • Cremeschnitte
  • Krolin
  • Kronut
  • Kruller
  • Küba hamuru
  • Körili sığır üçgeni
  • Körili puf
  • Dabby-Doughs
  • Hollandalı mektup
  • Eccles keki
  • Empanada
  • Ensaïmada
  • Fa gao
  • Fazuelos
  • İncir dolgulu bisküvi
  • Balık şekilli hamur işi
  • Flaó
  • Flia
  • Flies'
  • Franzbrötchen
  • Gâteau Basque
  • Gibanica
  • Gundain
  • Gustavus Adolphus böreği
  • Haddekuche
  • Haiti böreği
  • Hellimli
  • Heong Peng
  • Huff paste
  • Hwangnam-ppang
  • Inipit
  • Jachnun
  • Jambon böreği
  • Kitchener bun
  • Klobásník
  • Knieküchle
  • Kolach
  • Kołacz
  • Kroštule
  • Kürtőskalács
  • Lattice
  • Leipziger Lerche
  • Londra peynirli keki
  • Lukhmi
  • Ma'amoul
  • Makroudh
  • Malsouka
  • Mandelkubb
  • Mantecadas
  • Marillenknödel
  • Mekitsa
  • Miguelitos
  • Milhoja
  • Süt kremalı turta
  • Mille-feuille
  • Moorkop
  • Mouna
  • Napoleonka
  • Nǎiyóu sū bǐng
  • Nokul
  • Öçpoçmaq
  • Otap
  • Yunan ekmeği
  • Pan dulce
  • Pastel
  • Pastizz
  • Pastry heart
  • Pasty
  • Bánh patê sô
  • Peremeç
  • Piaya
  • Ananaslı kek
  • Pionono
  • Pirog
  • Pirojki
  • Pop-Tarts
  • Prekmurska gibanica
  • Pretzel
  • Yumruk rulosu
  • Punschkrapfen
  • Quesito
  • Rab keki
  • Remonce
  • Roti tissue
  • Roze koek
  • Runeberg keki
  • Runza
  • Schaumrolle
  • Schnecken
  • Schneeball
  • Schuxen
  • Sou
  • Spritzkuchen
  • Streusel
  • Strudel
  • Stutenkerl
  • Sweetheart cake
  • Tahinli çörek
  • Toast'em Pop Ups
  • Toster bisküvisi
  • Toaster Strudel
  • Tompouce
  • King cake
  • Siyah kek
  • Tu
  • Turnover
  • Uštipci
  • Vatruşka
  • Veka
  • Vetkoek
  • Yurla
  • Zeeuwse bolus
  • Žemlovka
  • Trdelník
Haşhaş tohumu
  • Chatti pathiri
  • Hamantaş
  • Kifli
  • Kolach
  • Kołacz
  • Kūčiukai
  • Međimurska gibanica
  • Nunt
  • Kuru yemişli rulo
  • Haşhaş tohumlu rulo
  • Prekmurska gibanica
  • Rugelach
  • St. Martin kruvasanı
Çin
  • Chasan
  • Jiucai hezi
  • Dowry keki
  • Masan
  • Ay keki
  • Kağıt sarılı kek
  • Sachima
Fransız
Yunan
  • Amygdalopita
  • Bougatsa
  • Fanouropita
  • Galaktoboureko
  • Karydopita
  • Koulourakia
  • Moustalevria
  • Pastafrola
Endonezya
  • Bahulu
  • Bakpia
    • Bakpia pathok
  • Körili puf
  • Makmur
  • Sütlü turta
  • Pie Tee
  • Roti john
  • Roti tissue
İran
  • Goş-e fil
  • Kolompeh
  • Koloocheh
  • Komaj sehen
  • Qottab
  • Sohan Asali
İtalyan
  • Baicoli
  • Biscotti
  • Biscotti Regina
  • Bocconotto
  • Bombolone
  • Cannoli
  • Ciarduna
  • Cornetto
  • Crocetta of Caltanissetta
  • Frittole
  • Kedidili
  • Pandoro
  • Pasticciotto
  • Pevarini
  • Pignolata
  • Pignolo
  • Pizzelle
  • Sfogliatella
  • Struffoli
  • Torta caprese
  • Zeppole
  • Zippuli
Rumen
  • Cornulețe
  • Gogoși
  • Papanași
  • Plăcintă
  • Sfințișori
İskandinav
  • Danimarka hamur işi
  • Joulutorttu
  • Klenät
  • Kringle
  • Rosettes
  • Semla
İsviçre
  • Birnbrot
  • Mavi kek
  • Bündner Nusstorte
  • Carac
  • Cholera
  • Spanisch Brötli
Türk
Listeler