八草インターチェンジ(やくさインターチェンジ)は、愛知県豊田市八草町にある猿投グリーンロードのインターチェンジである。
有料道路区間の終点であるが、隣の八草東ICまでは料金所を経由しないため無料で通行できる。
当インターは、瀬戸市との境界のすぐ近くにある。